Joëlle Élliott-Tousignant est notaire, conférencière, médiatrice familiale accréditée et propriétaire de l'étude JET NOTAIRE. Diplômée du Collège Laflèche, où elle est actuellement porte-parole, elle a poursuivi ses études à l'Université de Sherbrooke, obtenant un baccalauréat en droit (LL.B.) et un diplôme d'études supérieures notariales (D.D.N.). Madame Élliott-Tousignant a, par la suite, reçu son accréditation en médiation familiale auprès de la Chambre des notaires, après avoir complété plus de 150 heures de formation spécialisée. Impliquée dans sa communauté, Madame Élliott-Tousignant siège également au Conseil d'administration de la Fondation Carpe Diem.
